Gıda ve İçecek
SEKTÖR

Gıda ve İçecek İşleme İçin Kamalı Tel Elekler

Gıda işleme elekleri kolay temizlenebilir, proses kimyasallarına dayanıklı ve gıdaya uygun malzemelerden üretilmiş olmalıdır. V-Tel profili tasarım gereği kendi kendini temizler: genişleyen slot, geri yıkama veya CIP döngüleri sırasında sıkışmış partikülleri serbest bırakarak üretim çalışmaları arasındaki duruş süresini azaltır.

UYGULAMALAR

Eleklerimizin Çalıştığı Alanlar

Şeker Üretimi

Gıda işleme kapsamındaki şeker uygulamaları için elekler. Şeker fabrikası ve rafinerilere özel çözümler için Şeker Endüstrisi sayfamıza bakın.

Bira Fabrikaları

Mayşe filtrasyonu, şıra ayırma ve malt posası uzaklaştırma için silindirik ve düz elekler.

Nişasta ve Süt Ürünleri

Nişasta yıkama, lif ayırma ve protein geri kazanımı için Eğri (DSM/Sieve) elekler. Süt endüstrisi atıkları için tambur elekler.

Meyve ve Sebze İşleme

Meyve suyu ekstraksiyonu ve posa ayırma için düz ve Eğri (DSM/Sieve) elekler.

Kurutma ve Sınıflandırma

Kurutma ve ürün sınıflandırmada destek yüzeyi olarak düz elekler.

MALZEMELER

Şunun İçin Malzemeler: Gıda ve İçecek

SS 304Kaynak ve klorür maruziyetinin minimal olduğu genel gıda işleme.
SS 304LStandart kaynaklı gıda işleme ekipmanları.
SS 316LTuz, asit, klorlu temizlik.

Yasal Uyumluluk

FDA 21 CFR (food contact materials)
3-A Sanitary Standards (US dairy and food equipment)
EHEDG hygienic design guidelines
ARIZA MODLARI VE ÖNLEMLER

Elekler Nasıl Bozulur -- ve Bunu Nasıl Önleriz

Slot aralıklarında bakteri barınması

V-Tel sürekli slot profili akış yönünde genişler; partiküller sıkışmak yerine CIP ve geri yıkama sırasında serbest kalır. Direnç kaynaklı kesişimler, örgü tel dokumalarda görülen ölü boşlukları ortadan kaldırır.

CIP / SIP kimyasal saldırısı

Kostik, perasit ve klorlu CIP döngüleri için SS 316L taban. Pürüzsüz yüzey işlemi, döngüler arasında birikinti oluşumunu azaltır.

Protein ve yağ kirlenmesi

Sürekli slot geometrisi ve yüksek açık alan, yüksek katı içerikli akışlarda bile akışı sürdürür. Geri yıkama ve ters akış döngüleri performansı geri kazandırır.

Tuz ve asit hatlarında gerilmeli korozyon

304L'nin zamanla oyuklanacağı salamura, turşu ve asidik meyve suyu hatları için SS 316L yükseltmesi.

NASIL BELİRTİLİR

Doğru Bir Teklif İçin Ne Göndermelisiniz

Teklif talep ederken bu bilgilerden ne kadar çoğunu paylaşabilirseniz, savunulabilir bir şartname ile o kadar hızlı yanıt veririz.

UygulamaBira fabrikası · şeker · nişasta · süt ürünleri · meyve suyu · turşu · CIP sistemi
Slot açıklığıTipik 50 µm – 2 mm; filtrasyon için daha ince, yalancı taban için daha kaba
Elek geometrisiYalancı taban (false bottom) · eğri (DSM/Sieve) · silindirik · döner tambur · sepet · düz
Malzeme kalitesiSS 304L · SS 316L (gıda temaslı)
Yüzey işlemiStandart · hijyenik temas için elektro-parlatılmış
CIP / SIP döngüsüKostik · asit · perasit · buhar; kimyayı ve sıcaklığı belirtin
Çalışma sıcaklığıCIP / SIP döngüleri için ortam – 130 °C
Uygunluk referansıFDA · 3-A · EHEDG

Belirleyin: Gıda ve İçecek Eleği

Uygulama parametrelerinizi gönderin. Bir iş günü içinde yanıt veriyoruz.

TEKLİF TALEP EDİN